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Food 食品-調味料一覧

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油

必須脂肪酸オメガ3		かるなぁ	太田油脂
チアシードオイル	アボカドオイル	かるなぁ ひまわり油	PEIキャノーラオイル
トランス脂肪酸フリー、コレステロールフリーの健康を助ける油	アボカドオイルには不飽和脂肪酸（オレイン酸・リノレン酸・リノール酸）がバランスよく含まれています	圧搾一番搾り・ビタミンEが豊富なひまわりオイル	自然に不純物を吸着して取り除く物理的精製法で仕上げました
200ml／3150円 楽天支店より	280g ／2310円 楽天支店より	540g／998円 楽天支店より	600ml／735円 楽天支店より
>>健康食材	>>健康食材	>>健康食材	>>健康食材

1

ぶどうの種の油	えごま油	胡麻油	胡麻油
グレープシードオイル	えごま油一番	純正胡麻油 白精	一番しぼりのごま油
ぶどうの種からとった健康油！	α-リノレン酸を50％以上含むしその実油。	ごまのうま味を最大限に引き出しました！	焙煎した食用ごまを圧搾法一番搾りで搾ったごま油
1リットル／2100円	270g／1,365円	450ｇ／1,029円	150g／452円 楽天支店より
>>健康食材	>>健康食材	>>健康食材

2

胡麻油	胡麻油	胡麻油	胡麻油
マルホン 太香胡麻油	マルホン 太白胡麻油	玉しぼり一番	純正胡麻油
厳選したごま油を煎らずに生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正ごま油	厳選したごま油を煎らずに生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正ごま油	昔ながらの玉締め法一番搾り	胡麻をじっくり煎りあげてから搾った香り豊かな逸品
450g／788円 楽天支店より	450g／788円 楽天支店より	180g／630円 楽天支店より	140g／525円 楽天支店より

3

胡麻油	オリーブオイル		GIROLOMONI
太白胡麻油	オラベエキストラバージン オリーブオイル	エキストラバージン オリーブオイル	有機エキストラヴァージンオリーブオイル
生のまま搾った100%純粋で透明な胡麻油	有機ＪＡＳ認定最高級オリーブオイル	オーガニック栽培されたオリーブを使用。	昔ながらの玉締め法一番搾り
140g／682円 楽天支店より	250ml／1,470円 500ml／2,415円 250ml 500ｍｌ	200ｍｌ／609円	250ml／1050円 楽天支店より

4

ベジタブルギー	キャノーラ＆べに花一番	べに花一番高オレイン酸
パーム油から作った植物性ギー	圧搾一番しぼりなたね油と、高オレイン酸タイプ圧搾一番しぼりのべに花油を６：４の比でミックス	油脂中のオレイン酸含有量が高い特別に栽培されたべに花
1kg／1350円 楽天支店より	1500g／1260円 楽天支店より	500g／893円 楽天支店より

5

だし

こだわりだしの素	こだわりだしの素
自然派（かつお）だしの素	植物派だしの素	根昆布粉末	本格万能だしパック 膳ZEN
自然素材のみのだしの素！	植物素材のみのだしの素！	根昆布を減塩処理し、粉末にしました。	根昆布を減塩処理し、粉末にしました。
8.8g×30袋入／1,732円	8.8g×30袋入 ／1,732円	120g／1,050円	30包／1890円 楽天支店より
		>>頭・頭髪 >>乾物・海藻・海産物

1

		麺つゆ
野菜ブイヨン	チキンコンソメ	かつおこんぶだしつゆ(2倍)	つゆの素ストレート
国内産6種の野菜で仕上げた万能ブイヨン。 動物性原料は一切使用していません	化学調味料不使用	無農薬・有機栽培丸大豆・小麦使用！	大豆、小麦、天日塩だけを使用して杉樽でふた夏じっくりと発酵熟成
8包入／504円 楽天支店より	10個入り／252円 楽天支店より	250ml／525円（500）	300ml／357円 楽天支店より

2

有機めんつゆ(2倍)
有機原料にこだわり、有機醤油に有機の砂糖を加えたものをベースにさらに、上品に
250ml／577円 楽天支店より

3

ドレッシング

	ノンオイルドレッシング	ノンオイルドレッシング
にんにくドレッシング	柚子ドレッシング	ごま、七味ドレッシング	豆腐ドレッシング
にんにくの香りが食欲を誘う、美味しいドレッシング。	柚子の香りが豆腐や大根などをより美味しく！	ピリッとしたゴマいりドレッシング。	豆腐の旨さをそのまま生かしたドレッシング！
200ｍｌ／399円	200ｍｌ／367円	200ｍｌ／367円	200ｍｌ／367円

1

香味野菜ドレッシング	青唐辛子ドレッシング	安雲野ドレッシング	ローストオニオン ドレッシング
野菜をたっぷり用いたピリッと辛い刺激味！	青唐辛子の辛味がしっかりと効いて五感を刺激します。	安雲野産のワサビをすりおろして加えました。	刻んだ玉葱をじっくり炒め、旨さと甘味を引き出しました。
200ｍｌ／367円	200ｍｌ／367円	200ｍｌ／367円	200ｍｌ／483円

2

	信州味噌使用	信州味噌使用	信州味噌使用
梅紫蘇ドレッシング	味噌 サウザンドレッシング	信州 三年味噌ドレッシング	胡麻味噌ドレッシング
まろやかな酸味は完熟の南高梅の果肉をたっぷり使用。	十二割糀味噌の贅沢な味を！	こくと旨みのドレッシング！	三年味噌と香ばしいごまでおいしいドレッシングに！
200ｍｌ／483円	200ml／483円	200ml／483円	200ml／483円

3

デリシャスドレッシング	デリシャスドレッシング	デリシャスドレッシング	デリシャスドレッシング
アンチョビ	バルサミコ	うに	オリーブ
地中海のアンチョビをベースに造られたドレッシング！	シンプルな中にも、熟成されたバルサミコ酢の旨味が生きています！	磯の香りをたっぷりお楽しみいただけます。パスタにも！！	シンプルな中にも、熟成されたバルサミコ酢の旨味が生きています！
150ml／483円	150ml／483円	150ml／483円	150ml／483円

4

デリシャスドレッシング
唐辛子	べにいもドレッシング	にんじんドレッシング	とまとドレッシング
コチュジャンをベースに、身体にやさしいひまわりの油とワインビネガーでドレッシングに！	昔ながらの醸造方法で長期熟成させた国産のアヤムラサキ芋のドレッシング	昔ながらの醸造方法で長期熟成させた国産の完熟人参のドレッシング	昔ながらの醸造方法で長期熟成させたトマトのドレッシング
150ml／483円	200ml／693円 楽天支店より	200ml／693円 楽天支店より	200ml／693円 楽天支店より

5

みそ

まるや八丁味噌	まるや八丁味噌
有機赤だし	有機八丁味噌	赤味噌ごたれ
八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だしみそ。合成保存料、化学調味料等一切使用	重石をピラミッド状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させたもの八丁味噌	味噌カツや、焼きおにぎりに！みそベースの色々なものにあうタレです！
500ｇ／897円	400ｇ／798円	370ｇ／504円

1

ルウ

創健社	創健社	創健社	創健社
植物素材の本格カレールウ (フレークタイプ)甘口	植物素材の本格カレールウ (フレークタイプ)中辛	植物素材の本格カレールウ (フレークタイプ)辛口	お米でつくった 本格カレールウ
■ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなどの動物性原料を一切使用しないで植物性素材のみでおいしく作りました。	■ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなどの動物性原料を一切使用しないで植物性素材のみでおいしく作りました。	■ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなどの動物性原料を一切使用しないで植物性素材のみでおいしく作りました。	■国内産米粉を使った本格カレールウ。動物性原料不使用
135g／399円 楽天支店より	135g／399円 楽天支店より	135g／399円 楽天支店より	135g／399円 楽天支店より

1

創健社	創健社
コーンクリームシチュー フレーク	植物素材のデミグラス風 ソースフレーク
■動物性油脂を使用せず、北海道産ミルクをたっぷり使用たコーン本来の甘味まろやかなシチュールウ。	■トマトにスパイス、8種類の野菜とりんごなどを加え、特製の赤ワインで仕上げたコクと風味のデミグラス風ソース
180g／420円 楽天支店より	135g／399円 楽天支店より

2

甘味料

天然甘味料	低GI天然甘味料		天然カルシウム含有
結晶果糖	有機JAS ブルーアガベ オーガニックシロップ	まるもの 沖縄きび糖	極楽糖
トウモロコシからとった果糖は健康のミカタ！	天然の甘味料を砂糖代わりに！	沖縄産さとうきび	鹿児島県種子島産さとうきびからつくられた白糖
1kg／945円	275ｇ/1,890円 165ｇ/1,155円	350ｇ／735円	1ｋｇ／945円
>>健康食材	>>健康食材

1

	SOD砂糖
極楽きび糖	羅漢果之郷(らかんか)	羅漢果顆粒	三温糖
鹿児島県種子島産さとうきび	天然の甘味料を砂糖代わりに！	天然の甘味料を砂糖代わりに！	バランスの良い上品な甘味です
1ｋｇ／945円	500ｇ／3780円	150g／1380円 500g／2800円 楽天支店より	800g／483円 楽天支店より
	>>健康食材	>>健康食材	>>健康食材

2

ホクレン てんさい糖	ビートオリゴ	喜界島粗糖	さとうきび粗糖
腸の働きを活発にする天然のオリゴ糖が含まれています	大根から抽出したオリゴ糖です。腸内で有用なビフィズス菌を増やす働きがあります	島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げた粗糖	砂糖本来の風味を残した、まろやかな味の粗糖
750ｇ/325円 楽天支店より	300g／525円 楽天支店より	500ｇ/326円 楽天支店より	500g／378円 楽天支店より
>>健康食材	>>健康食材

3

古式原糖	まるものさらさら黒糖	本黒糖	微粉末黒糖 (黒糖パウダー)
さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖	溶けやすい微粒子に仕上げています	素材の良さをそのまま生かした素朴製法	国産育ち100％黒糖を溶けやすいパウダーにしました
800ｇ/599円 楽天支店より	350g／682円 楽天支店より	500ｇ/420円 楽天支店より	150g／420円 楽天支店より

4

奄美瀬戸内 純黒糖	かけろま 純黒糖
奄美大島瀬戸内町特産の良質なサトウキビ	奄美加計呂麻島特産の良質なサトウキビのみを
300g/546円 楽天支店より	300g／640円 楽天支店より

5

塩

	塩化ナトリウム60％	藻塩（もしお）
海人の藻塩	天日で仕上げた海の塩	うまい塩	アンディアンロックソルト
塩分控えめ塩？！「藻塩」です。	普通の塩と同じ様に使って40％減塩生活	ヨード・カリウム・マグネシウム・など豊富！	アンデス地方の岩塩。
300g／ 1,155円	500g／399円	500g／630円	220g ／1,050円

1

ミネラル結晶塩	クリスマス島の塩	クリスマス島の塩	カルシウム、純金粉含有
クリスマス島の塩(粉末)	微粉末100ｇ	クリスタル100ｇ	極楽塩
世界一美しい海の、完全天日干し塩です。	世界一美しい海の、完全天日干し塩です。	世界一美しい海の、完全天日干し塩です。	おいしさ引き立つ！まろやかな塩です。
180ｇ／892円	100ｇ／525円	100ｇ／525円	1ｋｇ／1,890円

2

	天然岩塩
ヒマラヤマウンテンソルト ミル入り	ロックソルト	酵素塩	地中海の天日塩
3億8千万年前に結晶した地球最古の天然ミネラル岩塩	岩塩中でも、クリスタルの様に輝く純度の高い逸品	苦汁(にがり)を加えず、煮詰めないでつくっています。	南イタリアの海水を入浜式の塩田で天日乾燥・結晶化
60g／1418円 楽天支店より	150g〜420円 ◆量をお選びください	1ｋｇ／945円	700g／336円 楽天支店より

3

雪塩	奄美 さんご塩	酵素塩
地下海水を原料としてつくられたパウダー状のお塩	ヨロン島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から採れた上質な天然塩	苦汁(にがり)を加えず、煮詰めないでつくっています。
120g／630円 楽天支店より	200g／682円 楽天支店より	60g／1418円 楽天支店より

4

醤油　しょうゆ

		減塩醤油
金笛しょうゆ(濃い口)	金笛減塩醤油	特別用途食品 根昆布醤油	にんにく本醸造醤油
厳選丸大豆を伝統醸造で！	ナトリウムを通常の食品の1/2以下に低減	根昆布のヨードとうす塩で健康的な醤油です！！	すりおろしニンニクをたっぷり加えました。
1L／735円	1L／1,029円	500ml／1,365円	200g／399円

1

スパイシーシリーズ	スパイシーシリーズ	スパイシーシリーズ
ハーブ醤油	柚子醤油	レモン醤油	塩分1/5 健養醤油 (瓶タイプ)
爽やかなハーブの香り！	ピリッと辛い檸檬味です。	新しい和風調味料！	深海10,000mに相当する超高圧力下で熟成させるという新製法塩分濃度2.9％を実現
120g／262円	120g／262円	120g／262円	200ｍｌ／1260円 楽天支店より

2

塩分1/5 健養醤油 (個包装タイプ)	紅鮭山椒醤
深海10,000mに相当する超高圧力下で熟成させるという新製法塩分濃度2.9％を実現	北洋の紅鮭を魚醤に加工。煮物、鍋物などの隠し味にご利用ください
5g×50包／1995円 楽天支店より	70ｍｌ／294円 楽天支店より

3

ソース・たれ・ケッチャップ・マヨネーズ

道の駅庄和ラベル	道の駅庄和ラベル
にんにくごたれ	なんでもごたれ	赤味噌ごたれ	アップル特濃ソース
にんにくの香り豊かな食欲をそそるタレです。	リンゴ、たまねぎ、人参がなんにでもあうタレに！	味噌カツや、焼きおにぎりに！	野菜と信州のりんごで、特濃ソースにしました。
200ｇ ／399円	370ｇ／399円	370ｇ／504円	200ｍｌ／367円

1

		写真準備中
スイートソースシリーズ	スイートソースシリーズ		有機100
青唐辛子	チリ	完熟トマトケチャップ	オーガニック トマトケチャップ
肉料理をジューシーに！	海老料理の定番ソース！	完全無農薬トマトを使用しました。	自然のうま味を濃縮しました。トマト、たまねぎ、粗糖、醸造酢そして香辛料まで、すべてオーガニック
120ｇ／262円	120ｇ／262円	260ｇ／399円	300g ／336円 楽天支店より

2

有機JAS	トマトピューレシリーズ	トマトピューレシリーズ	トマトピューレシリーズ
オーガニック フルーティーケチャップ	信州産とまとピューレ	信州産とまととまと＆アップルスイート	信州産とまと＆レソテーオニオン
食塩を加えず、砂糖の代わりに濃縮ぶどう果汁を使い仕上げたケチャップ	信州高原のトマトをぎゅっと凝縮しました。	とまとのピューレと果肉にりんご果汁を加えて煮込みました。	玉ねぎの甘さと程よくマッチ。
300g／514円 楽天支店より	240ｇ／483円	240ｇ／483円	240ｇ／483円

3

		GIROLOMONI	GIROLOMONI
ローストオニオンソース	梅紫蘇ソース	有機パスタソース トマト＆バジル	有機パスタソース アラビアータ
玉葱をじっくりいためて作ったソース。	完熟南高梅の果肉、果汁で爽やかな酸味のソース。	シェフの監修の下に組まれた配合で温めて、パスタに絡めるか、かけるだけ	機トマトピューレ、有機オリーブオイル、有機にんにく、有機パセリ、アンチョビの旨みをしっかりと効かせ、辛さを控えめに
200ｍｌ／483円	200ｍｌ／367円	300g／620円 楽天支店より	300g／620円 楽天支店より

4

GIROLOMONI		卵とオイルを使わない
有機トマトピューレー バジル葉入り	有精卵マヨネーズ	胡麻マヨ ノンオイル
トマトソースをはじめスープ、煮込み料理、カレー等様々なお料理にご利用いただけます	九州は大分県久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリ	クリーム状になるまで練り上げたごまに、りんごの果汁のさっぱり感と濃厚な牡蠣のエキス、昆布の旨みをバランスよく配合
350g／441円 楽天支店より	300g／410円 楽天支店より	250g／787円 楽天支店より

5

酢

紅酢	有機jas玄米黒酢	純りんご酢	玄米黒酢
紫芋からできた健康酢！	有機無農薬栽培玄米と深層水で1年以上かけて熟成させた黒酢	完熟りんごをそのまま絞り100％果汁を静置発酵	梅果汁やリンゴ果汁を加えて、飲みやすい！！
720ｍｌ／3,150円	900ml ／3,118円	500ml／609円	500ml／1,470円
健康飲料 健康食材	健康飲料		健康飲料

1

久米仙	徳島特産		ｊａｓ
琉球　黒麹もろみ酢	すだち果汁100％	本醸造　すし酢	有機純米酢
クエン酸を主体に18種のアミノ酸(必須アミノ酸全てを含む)が豊富	焼き魚や、お新香、刺身、鍋物、焼酎、冷水割りなど・・・	国産純米酢に沖縄の塩、などこだわりのすし酢	純米酢独特の香りと旨味！
900ml／1,974円	5ｍｌ×10本／252円	300ml／472円	300ml／378円
健康飲料	健康飲料

2

			GIROLOMONI
越前小京都のすし酢	玄米酢（くろす）	越前小京都の有機純米酢	有機バルサミコ酢
化学調味料を使用せず、昆布だしで仕上げました。まろやかで香り華やかなすし酢	特別栽培(農薬不使用)玄米(新米)100%使用の玄米酢	酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢	防止剤、カラメルなどの着色料は添加していません
360ml／567円 楽天支店より	500ml／1617円 楽天支店より	500ml／441円 楽天支店より	250ml／1575円 楽天支店より

3

国産レモン	国産レモン果汁	青胡椒ビネガー
瀬戸内産（広島、愛媛等）のレモンを使用。酸化防止剤、保存料、香料は無添加のストレート果汁100％	愛媛県産のレモン果汁を絞りました100%	青胡椒の実と青唐辛子をミックスした辛味調味料
90ml／336円 楽天支店より	70ml／294円 楽天支店より	70ml／294円 楽天支店より

4

香辛料

柚子こしょう緑	柚子こしょう赤	柚子こしょう黄	国産にんにくすりおろし
香り高い柚子に青唐辛子を練りこみました。	香り高い柚子に豆板醤・赤唐辛子を練りこみました。	ゆずの香りは、さまざまな料理と相性抜群。辛くない柚子	美味しさそのまま！化学調味料などは使用していません。
40ｇ／ 347円	40ｇ／ 347円	40ｇ／ 347円	150ｇ／ 777円

1

にんにくすりおろし	しょうがすりおろし	絹こし胡麻 (白・黒300ｇ)	絹こし胡麻 (白・黒500ｇ)
美味しさそのまま！化学調味料などは使用していません。	おいしさそのままに！化学調味料などは使用していません。	優良白胡麻の皮をとり去り、クリーム状になるまで摺りつぶしました。	優良黒胡麻の皮をとり去り、クリーム状になるまで摺りつぶしました。
150ｇ／367円	150ｇ／462円	小300g／840円 ◆白、黒を をお選びください	大500g／ 1,260円 ◆白、黒を をお選びください
		健康食材	健康食材

2

薬膳素材	薬膳素材	薬膳素材	薬膳素材
かぼちゃの種	クコの実	クルミ	松の実
ビタミン豊富な健康維持素材！	滋養、消化吸収を助けるとされています。	西太后の長寿と美肌のもと？！	古くから不老長寿の実として珍重されてきました。
90ｇ／315円	80ｇ／315円	70ｇ／525円	65ｇ／525円
健康食材 乾物海藻	健康食材 乾物海藻	健康食材 乾物海藻	健康食材 乾物海藻

3

			クリスマス島の塩使用
国産レモン	国産レモン果汁	青胡椒ビネガー	かける梅干し
瀬戸内産（広島、愛媛等）のレモンを使用。酸化防止剤、保存料、香料は無添加のストレート果汁100％	愛媛県産のレモン果汁を絞りました100%	青胡椒の実と青唐辛子をミックスした辛味調味料	国内産特別栽培梅をクリスマス島の塩で漬けました
90ml／336円 楽天支店より	70ml／294円 楽天支店より	70ml／294円 楽天支店より	200g／1260円 楽天支店より

4

徳島特産
すだち果汁100％
焼き魚や、お新香、刺身、鍋物、焼酎、冷水割りなど・・・
5ｍｌ×10本／252円

5

クミン(ホール)	クミンパウダー	クローブ(ホール)	アジワン(ホール)
インド産クミン100%	炒め物やシチュー、スープ、スパイシーな料理に加えれば、本場インドのスパイスの香りと刺激	インド産クローブ100%	インド産アジワン種子(アジョワン・シード)
100g ／380円 楽天支店より	100g／380円 楽天支店より	500g／1800円 楽天支店より	500g／1350円 楽天支店より

6

ブラックペッパー(ホール)	コリアンダー(ホール)	コリアンダーパウダー	フェヌグリーク(ホール)
インド産ブラックペッパー	インド産コリアンダー100%。甘く爽やかな香りでカレーやエスニック料理に	鶏、魚料理によく合います。塩、胡椒とあわせてお料理のアクセントに	コロハとも呼ばれます。苦味が強いスパイスですが、軽く煎るとやわらぎます
500g／1800円 楽天支店より	500g／1800円 楽天支店より	100g／380円 楽天支店より	500g／2000円 楽天支店より

7

グリーンカルダモン (ホール)	チリ(ホール)	シナモンパウダー	タマリンドペースト
カルダモンの中でも最高級の品種で甘くさわやかな香りのスパイス	ピリッとホット、強烈な辛味が特徴	パイ、クッキーなどの焼き菓子やひき肉料理に加えると風味が豊かに	タマリンドのさやから出来る、酸味のあるペーストタイプの調味料です
500g／3675円 楽天支店より	250g／1350円 楽天支店より	100g／420円 楽天支店より	200g／680円 楽天支店より

8

パヴバジマサラ	ガラムマサラ	ビリヤニプラウマサラ	チュンキーチャットマサラ
マッシュしたじゃがいもや豆、その他お野菜を使ったカレー用の、ミックススパイス	料理の仕上げに使用するミックススパイスです	インド風のピラフ（炊き込みご飯）の味が手軽に楽しめるミックススパイス	インド風のスパイシーサラダにおすすめのミックススパイス
100g／420円 楽天支店より	100g／420円 楽天支店より	50g／420円 楽天支店より	100g／420円 楽天支店より

9

タンドリーバーベキューマサラ	チャナマサラ	サンバルマサラ	キッチンキング
チキンやマトンはもちろん、ベジタリアンの方はお肉の代わりに植物蛋白食品などの味付けに使用しても	（ひよこ豆のカレー）用にブレンドされたスパイスミックスです	お好みの野菜とあわせると本格派サンバル（さっぱり系野菜のスープカレー）が手軽に	あらゆるインド料理の香り付けにおすすめのガラムマサラ
100g／420円 楽天支店より	100g／420円 楽天支店より	100g／420円 楽天支店より	100g／420円 楽天支店より

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ジャルジラマサラ
クミンシード（Jeera）入りのインドのスパイス飲料。暑い夏には欠かせない冷たい飲み物
100g／420円 楽天支店より

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