カステラ　ハーフ

株式会社マギー　マグー健康ショップ　本店

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幻の鳥？！！

烏骨鶏は古く中国の文献の中にも登場し、宮中の権威を誇る宴会料理には欠かすことの出来ないものでした。
年間に40個程度しか生まない卵。さらには肉、骨、卵に致るまで全てが美容・健康食に最適ということから、貴重な鶏として注目を集めています。
また、卵はアレルギーの原因とされていますが、烏骨鶏の卵には弱い抗アレルギー作用があると実験結果（近畿大学薬学部調べ）には出ています。また、ビタミン、ミネラルが一般の卵に比べて豊富です！

【烏骨鶏とは】
全身をシルクのような細かく柔らかい羽毛で包み、耳たぶはコバルトブルー。雄の頭部はクルミ冠を持ち、雌は立派な毛冠。鶏よりもやや小振りながら気品漂う烏骨鶏は、顔をはじめ皮膚や肉、骨、内臓までもが紫暗色をしている事から、この名前がついたとされています。烏骨鶏は古く中国の文献の中にも登場し、宮中の権威を誇る宴会料理には欠かすことの出来ないものでした。

年間に40個程度しか生まない卵。さらには肉、骨、卵に致るまで全てが美容・健康食に最適ということから、貴重な鶏として注目を集めています。
また、卵はアレルギーの原因とされていますが、烏骨鶏の卵には弱い抗アレルギー作用があると実験結果（近畿大学薬学部調べ）には出ています。また、ビタミン、ミネラルが一般の卵に比べて豊富です！

■美容と健康に最適！

古来より最高の薬膳として知られる烏骨鶏有精卵を１００％使用し、使用する
原料にもこだわりを持った、美容と健康を重視したミラクル贅沢なカステラです。

■甘みを抑え、烏骨鶏有精卵が持つ、
「風味」「弾力」「鮮やかな卵黄色」にこだわりました！

水は一切使用せず、卵白の水分、卵黄の持つ弾力と粘り気により、
カステラにしっとり感と弾力感を出しました。

【飼育】
滋賀県のキャナリー牧場は約6600坪の広大な土地に1500坪の鶏舎を建て、ストレスのない自然で衛生的な環境で約3万羽の烏骨鶏を飼育しています。
●獣医常駐
●雑草等手刈り
●雄雌平飼い
●アルカリイオン水で飼育
●無農薬自家配合飼料

海藻、グルテンミール、TBKミックス、三種混合、リン酸ｶﾙｼｳﾑ、ルーサン、ガーリック、とうがらし、活性炭、パプリカ、粉砕塩、魚粉、カキガラ

～無農薬・自家配合飼料～
肉骨粉は、一切使用していません。「薬鶏」であることから、飼育には、クスリ・合成的なものも使用していません。

烏骨鶏有精卵(キャナリー・牧場烏骨鶏有精卵)、
小麦粉、砂糖、はちみつ、水飴、みりん　
★添加物は一切不使用！

商品名：烏骨鶏かすていら
ハーフサイズ
価格：税込 1,260円
送料：税込 525円

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会社概要　　　お問合せ　　マグーはキャラクター　　　マグーの健康ショップ

マギー『マグーけんこうショップ』
〒105-0012　東京都港区芝大門1-3-9
TEL 03-5777-5311 FAX 03-5777-5313

Q．もし鳥インフルエンザが発生したらどうなるのでしょうか？
A．大丈夫です。ご安心ください。弊社は、天然記念物である純種烏骨鶏を大切に守りながら、鳥インフルエンザへの二重・三重の万全な対策をとっています。
１．毎年８月迄に１年分の原料備蓄体制を完了	２．商品はすべて熱処理加工
国内での鳥インフルエンザ・天災など、不測の事態に対処できるよう、-25～30℃の冷凍庫で常に12ヶ月分の備蓄体制をとっております。お客様にご心配・ご迷惑をおかけすることなく、安心で安全な原料で製造した商品をお届けできます。	WHO(世界保健機関)によると、ウィルスは70℃(中心まで達温)の加熱で死滅するとされています。弊社商品は、すべて90℃以上の熱処理加工をしておりますので、安心して毎日お召し上がりいただけます。
３．分散飼育で「純種烏骨鶏」の種を守ります。	４．外部からの侵入をシャットアウト！
貴重な天然記念物である「純種烏骨鶏」の種を絶やさないため、国内8ヶ所での分散飼育をしています。	広大な敷地の中、鶏舎内でのストレスのない平飼い、野鳥など外部からの侵入はカーテンと防鳥ネットでシャットアウトしています。＜関係者以外は立ち入り禁止＞
何よりも、「純種烏骨鶏」を健康的に育てています。 ●A4サイズほどの羽づくろいもできない密閉鶏舎に閉じ込められた鶏たちは、足や羽を痛め、遺伝的にも弱くなり、薬に頼る事になってしまいます。そして、抵抗力もなくなってしまうのです。動物福祉の観点から見ても、薬づけにせず心地良い空間で丈夫で元気な鶏たちを飼育したいものです。EUは、2012年にケージ飼育禁止、まもなく日本・アメリカにもこの運動が上陸します。


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国内産烏骨鶏有精卵使用！カステラ 烏骨鶏かすていら ハーフ

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